Если вы работаете на двух мониторах, в режиме докладчика можно на один монитор вывести показ слайдов в полноэкранном режиме, а на втором мониторе будут видны заметки, таймер, следующий слайд.
Если у вас один монитор, режим докладчика можно включить нажатием Alt+F5. Тогда на одной части экрана вы увидите презентацию, а на второй заметки, таймер и следующий слайд.