Запустите bixby как обычно, затем надо зайти в настройки и установить там переключатель в положение "выкл". Если такого переключателя нет, не забудьте проверить, последняя ли версия программы у вас стоит и при необходимости обновитесь :)
Стоит последняя версия, кнопки "выкл" нет(