Чтобы люди посмотрели титры. Начальные титры сейчас часто бывают очень короткими или вовсе отсутствующими, а хочется, чтобы зрители увидели имена всех тех, кто вложил в картину годы труда. Как правило, все бегут из зала, как только начинаются финальные титры. Вот и хочется с этим что-то сделать... Впрочем, эти сцены обычно не обязательны. Это бонус для усидчивых зрителей.