Для чего варят сало в луковой шелухе?

Еда, напитки и кулинарияРецепты+2
Екатерина К.
  · 6,1 K
ОтветитьУточнить
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос
Люблю музыку, кино, английский язык и готовку :)
Луковая шелуха придает готовому салу характерный цвет, будто оно копченое, а также сало приобретает сливочный вкус. Существует множество вариаций рецепта варки сала в луковой шелухе. Например вот здесь почти десяток рецептов этого блюда https://www.eat-me.ru/20181024/varenoe-salo-lukovaya-sheluxa.htm#_6 Это просто один из быстрых и проверенных... Читать далее
Комментировать ответ…Комментировать…