Для чего варят сало в луковой шелухе?

Еда, напитки и кулинарияРецептыКулинария
Екатерина К.
  · 6,2 K
ОтветитьУточнить
Люблю музыку, кино, английский язык и готовку :)  · 13 нояб 2018

Луковая шелуха придает готовому салу характерный цвет, будто оно копченое, а также сало приобретает сливочный вкус. Существует множество вариаций рецепта варки сала в луковой шелухе. Например вот здесь почти десяток рецептов этого блюда https://www.eat-me.ru/20181024/varenoe-salo-lukovaya-sheluxa.htm#_6

Это просто один из быстрых и проверенных способов приготовить сало, если не хочется его есть сырым)

3,9 K
Комментировать ответ…Комментировать…
Вы знаете ответ на этот вопрос?
Поделитесь своим опытом и знаниями
Войти и ответить на вопрос