Одной из причин прилипания блинов к сковороде может быть недостаточный нагрев сковороды-ведь недаром же говорят, первый блин-комом.
Ещё одной частой причиной такого прилипания может быть недостаточное количество подсолнечного масла в тесте.
У меня так было с одной сковородкой - блины прилипали и все, не помогало совсем ничего. Как только попробовала на другой скороводе - все получилось. Поэтому посоветую поменять сковороду для блинов.