Например, можно сделать очень вкусную закуску на завтрак.
Сыр обмыть от лишней соли, промокнуть бумажным полотенцем, нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле. Можно посыпать сушеными травками - тимьяном, базиликом и пр. Обычно так делают с греческим сыром халуми, но и адыгейский отлично себя ведет на сковороде.
Подавать с салатом из свежих овощей с маслинами и яичницей.
Приятного аппетита!
Из адыгейского сыра можно приготовить множество блюд: от салатов до котлет и сладостей! Здесь вы можете подробнее ознакомиться с рецептами: https://www.iamcook.ru/ingredients/adygei-cheese