Рыжиковое масло отжимается из семян растения из семейства крестоцветных, родственника капусты и горчицы.
Рыжиковое масло несомненно имеет множество плюсов: оно содержит омега-3 жирные кислоты, при этом оно достаточно стабильно в сравнении со многими другими маслами. Кроме того оно содержит витамин Е и многие другие. Одна ложка этого масла в день позволяет уменьшить количество вредного холестерина, укрепить желудочно-кишечный тракт и сердечно-сосудистую систему, это масло повышает эластичность тканей и общий тонус, а также полезно для репродуктивной системы как женщин, так и мужчин.
Вреда от такого масла не будет, но только если соблюдать меру. Больше двух ложек масла в день однозначно не полезно организму, особенно если учесть его высокую калорийность.