Силиконовые формы перед использованием необходимо помыть в теплой воде с моющим средством, после обсушить и смазать растительным маслом. Больше смазывать форму в процессе эксплуатации не нужно. Так же нельзя в этих формах резать, дабы ее не повредить. Стоит отметить, что силикон выдерживает большой диапазон температур от -40 до +240 (более точную информацию смотрите на этикетке), что позволяет использовать формы и для замораживания, и для выпекания.
вот только не надо маслом мазать силиконы - они не маслостойкие (ну кроме отдельных марок)
Здравствуйте, лучше всего очистить форму от предыдущей заливки, хорошо промыть теплой водой( холодной, не так важно) и далее использовать ВС-М (восковый разделительный спрей) или Крона 100.