Надо:
4 белка
1стакан сахара
Щепотку соли
Лимонный сок (или лимонной кислоты) 2ч. Ложки
Взбить,запечь в духовке при 100℃. Запекать около 1,5 часов
Приятного Аппетита!
спосибо за совет
5 часов? очень много
4 белка, 1стакан сахара. Взбивать до получения очень пышной пены, сначала белки и постепенно подсыпая сахар. Готовить на самом слабом огне 3-4 часа, постепенно подсушивая. Температуру не прибавлять.