Директор чайной компании "Samovartime" · 3 мар 2021
Самое главное преимущество глиняного чайника это то, что он сохраняет тепло намного дольше, чем обычные чайники! Ну а во-вторых, это очень экологичный продукт, которые не содержит в себе вредных добавок :)
Профессионально занимаюсь китайским чаем. Автор и ведущий первого подкаста о чае... · 19 нояб 2019 · teapodcast.ru
От фарфоровых и стеклянных чайников глинянный отличается тем, что в нем дольше сохраняется высокая температуры воды: стекло и фарфор остывают быстрее. Поэтому такие чайники предпочтительнее для заваривания чаев высокой степени ферментации, где высокая температура не повредит и сослужит хорошую службу для раскрытия листа, например красные (черные) чаи или пуэры.
Здесь... Читать далее