Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Как замариновать свежий чеснок, и получится ли сейчас?

Еда, напитки и кулинарияЕда+3
Хочу всё знать
  · 18,3 K
Стремлюсь объять необъятное)  · 29 окт 2018

Конечно получится! Я знаю один неплохой рецепт:

1.Очистите зубчики чеснока от шелухи, ошпарьте кипятком и погрузите в холодную воду.

2.В кастрюлю (из расчета на 1 кг. чеснока) налейте 1 литр воды, разведите в нем полторы столовой ложки соли, полстакана сахара и 50 граммов уксуса 9%. Доведите до кипения.

3.В стерилизованные банки выложите укроп, заполните чесноком и залейте маринадом. Прокипятите на водяной бане минут 5. Закатайте.