На комьюнити-менеджера можно учиться тут: https://instagram.com/compot.me?igshid=58tvykxs9ugj это бесплатная конференция Compot, на которой спикеры рассказывают о том, например, как посторить комьюнити, как перестроить бизнес во время пандемии, в чем конкурентные преимущества сообществ для локального бизнеса, и многое другое. Очень рекомендую.
Есть несколько курсов в онлайн-университетах, я, конечно, рекомендую курс «Нетологии», так как сама работала над его программой: https://netology.ru/programs/community-manager
Кроме того, можете посмотреть курс на Skillbox, хотя он больше ориентирован на продвинутых SMM-специалистов.