Конечно вреден, это соль накапливается, плохо действует на сосуды, поднимается давление, диабетики и так много пьют воды, а съев колбаски, в которой мяса нет, а есть курица, жир, соль и тд всё вредное! Лучше купить кусок мяса и приготовить в домашних условиях!
Да все верно, сейчас лучше вообще не жить )
Интересно то, что младенец одним из первых вкусов чувствует сладкий, высоко-белковый насыщенный вкус «умами» - именно он распознается взрослыми как глутамат натрия. Так что палка о двух концах - другое дело, что нет Необходимости поглощать много вредной пищи.
Я думаю,что глутамат натрия всё-таки вреден,так как из других продуктов питания мы его тоже получаем,например колбасы и т.д.,и если его еще и в домашних условиях употреблять,то это уже будет перебор.
Даже если жизненно необходимые элементы употреблять в больших количествах, это тоже нанесёт вред организму. Во всем нужна мера)