Вообще, диета должна быть такой, чтобы вы могли соблюдать ее всю жизнь с редкими исключениями (например, когда идете в гости или едете в гости - можно себе позволить отступление от правильного питания) - тогда и выходить из нее не придется. В остальных случаях, закончив диету, вы в 99 случаях из 100 через некоторое время наберете вес обратно.