Самым простым и эффективным вариантом будет отработанное масло.
Смазываем отработкой щиты опалубки и их металлические части, бетонируем, через 2-3 дня, когда бетон набрал не меньше 50% прочности от проектной, производим демонтаж опалубки с предварительным отрывом.