Можно ставить и шаровые краны, и дисковые затворы, тут по желанию. Преимущество дисковых затворов в том, что можно регулировать напор воды. По производителю рекомендую итальянскую запорную арматуру Rubinetterie Bresciane. Качественная, надежная, проверенная запорная арматура.