Суть наблюдателя не в том что это человек. Это любой измерительный прибор который измерит некую физическую величину. А вот будет ли рядом человек или нет совершенно не важно.
Красивое слово "наблюдатель" в описаниях этих экспериментов означает вовсе не человека, а сам процесс измерения, те бездушные приборы.
А с точки зрения квантовой физики человек сам существует или это тоже иллюзия?
Объяснение в русских народных сказках, где главному герою запрещено оглядываться назад, иначе...(он станет "наблюдателем" и ход вещей поменяется).
Наблюдатель - это макрообъект.
При взаимодействии с любым наблюдателем происходит коллапс волновой функции квантового объекта.
Это и есть эффект наблюдателя.