Глина.
Она хорошо удерживает воду в почве. Наиболее плодородными считаются суглинистые почвы, в которых сбалансировано количество воды и песка. Если в почве много глины, то будет застой влаги, а если много песка - то влага быстро уйдет и растения засохнут.