Нейротеология это скорее красивый термин из популярной литературы и в научных кругах практически не употребляется.
Существуют,например, исследования в области неврологии, которые изучают влияния религиозных практик на работу мозга (вот буддийские монахи в фМРТ):
Так же, давно известна связь височной эпилепсии с повышенной религиозностью и яркими религиозными переживаниями во время приступов. Соотвественно есть и работы, которые исследуют механизмы этого явления.
Такие, весьма серьезные научные исследования, иногда и называют"нейротеологией".
С другой стороны, поскольку этот термин не употребляется учеными, под ним может подразумеваться вообще что угодно, и к текстам, серьезно говорящим о "науке нейротеологии", следует относиться с повышенной долей скепсиса.