Свити- очень сочный и вкусный цитрус с толстой шкуркой. Я предпочитаю кушать его так: разрезаю на 4 части, мякоть вытаскиваю, каждую дольку очищаю от шкурки (она немного горчит и портит ощущение от нежной мякоти долек). И кушаю уже очищенные дольки без шкурок. Точно также поступаю с помело и грейпфрутом. Кстати, свити содержит очень много витаминов, способствует снижению уровня холестерина и приводит в норму давление.