Свежий шпинат можно отварить или приготовить из него смузи. Чтобы шпинат оставался нежным, достаточно тушить или варить его в течение 5 минут. Замороженный шпинат можно добавить в омлет или кашу, но мне больше всего нравятся блинчики с начинкой из шпината и сыра - попробуйте, очень вкусно!