Профессия сама по себе не сильно, скорее сам процесс обучения (конкретные люди с которыми пришлось взаимодействовать).
Вот работа характер изменила сильно (на некоторое время).
Первая работа (по специальности). Все начиналось достаточно не плохо, но в итоге стараниями руководителя (до сих пор виню ее, хотя просто мы не сошлись характерами) я превратился в невротика, разрушился привычный круг общения, я начал замыкаться в себе, пропала любая мотивация к работе и не только.
Вторая работа (тоже по специальности). Где-то за пол года я восстановился до приемлемого уровня (во всяком случае избавился от тиков и начал восстанавливать потерянные связи с друзьями). Попал в коллектив с хорошим руководителем (не только профессиональный, но и как человек хороший). В дальнейшем начал расти как личность, появился интерес к жизни и все преобразовалось.
К чему я это все. Пожалуй намного важнее не сама специальность/направление, а то с кем приходиться взаимодействовать на протяжении процесса обучения/работы. Как не странно, но даже самый хороший талант можно за незначительное количество времени превратить в посредственность и из посредственности сделать что-то не очень заурядное можно тоже (правда больше времени уйдет).