Кто вам сказал, что российское образование не котируется за границей? Не верьте этой глупости. Оно не котируется, если вы купили диплом в подземном переходе.
"Если человек умен и не падает духом, то рано или поздно все срастается." - золотые слова.
Да, инженеров там нехватка. Как и в Германии. И верно подмечено, что от компании многое зависит.