Ответ зависит от цели. Если вы пересолили борщ, то можно добавить в него воду или овощи. Если же вам надо опреснять морскую воду с целью получения питьевой воды (или воды для полива) то есть другие способы, как перегонка, обратный осмос и электроосмос.