Прежде всего, приготовить всё придется самим. Готовые салаты из магазина обойдутся существенно дороже. Поищите рецепты салатов с простыми и доступными ингредиентами: картофель, курочка, соленые огурчики. Такие салаты у нас в России любят за сытность) Обратит внимание на закуски. Есть масса бюджетных и всеми любимых классических вариантов. Например, бутерброды со шпротами, фаршированные яйца. Для основного горячего блюда можно взять недорогое мясо птицы. Но добавить в него интересные приправы или сделать домашний соус - сливочный или томатный. Получится очень вкусное домашнее бюдо. Вместо магазинных соков сварите компот - из сухофруктов или сезонных фруктов. На десерт можно приготовить простой тортик типа "Муравейник", из печенья и сгущенного молока. Думаю, все гости будут сыты и очень довольны)
Как бы не хотел сделать стол бюджетно,все равно уйдет тысяч 5.Я сделаю курицу по еврейски-рецепт моего коллеги-вареная грудка с хреном и сметаной,сделаю салат из капусты свежей с огурчиком свежим,нарезку помидор с зеленью,запеку картофель и кыстыбы.Компот их черноплодки и калины-любит внук.Вот и все.
Дешево не получится! Надо или вкусно, или никак. Должно быть: птица,мясо,рыба. 2-3 салата,овощная нарезка и десерт. А алкоголь в малых дозах безвреден в любых количествах!