Необходимо на очищаемом помидоре сделать крестообразный надрез кожуры, в месте противоположном креплению помидора к ветке. Опустить помидор с надрезами в кипящую воду на 10-20 секунд, после чего сразу остудить, опустив в ледяную воду. Кожура отстанет очень легко.
сложно добавить что то еще
Опускаете помидорку в очень горячую воду на минуту, затем вынимаете и легко снимаете кожицу. Если опускаете в кипяток, то хватит и 30 секунд.