Добрый день!
Начинать нужно с анализа конкурентов. Это позволит ответить вам сразу на несколько вопросов:
Где продавать?
Кто ваша ЦА? (ценовой сегмент в том числе)
Как доносить свое предложение?
От этого отталкивайтесь в выборе модели взаимодействия с ЦА сайт/группа в соцсети/размещения товаров на маркетплейсе. Какая форма занятости планируется? Для вас это дополнительный доход и занятость 2-3 часа в день или построение командного бизнеса с соответствующим сервисом обслуживания и всеми вытекающими. Для полноценного ведения бизнеса нужен сайт, подключенные сервисы онлайн оплат, интеграция с сервисами перевозчиков и тд. Сайт на маркетплейсе для этого идеально подходит, вы можете сосредоточиться на построении бизнеса, а не на технических моментах создания сайта. Для частичной занятости хорошо подойдет группа в соцсети.