Я снимал комнату у глухонемой семьи. У них был видеозвонок с подсветкой на двери и мигающий брелок на пульте от телевизора.
Также можно выбрать электроприборы с таймером отключения. электроплита, стиральная машина и чайник обычно уже имеют такие функции
для глухих конечно главное световые сигналы
Как минимум, сделать дверной звонок со световой сигнализацией. А вообще сперва у глухонемого самого надо спросить, что именно ему в квартире неудобно, а затем уж думать над решением поставленной проблемы.