Прежде всего, нужно выбрать районированные сорта. Затем - подготовить открытое место для посадки. Нельзя сажать под деревьями, заборами и устен строений. Самый главный залог хорошего урожая - сбалансированная подкормка. Полив и окучивание - в зависимости от климата в вашем регионе. Обязателно - обработка от вредителей и болезней.
Для этого за 2-3 недели подкормите почту органическими удобрениями. Не высаживайте картофель вблизи деревьев и кустарников. Глубина посадки картофеля не должна быть больше 10 сантиметров
Выращивание картофеля делится на три основных этапа: посадка, уход за картофельным полем и уборка урожая. Каждый этап требует определённого подхода. Важно правильно выбрать сорта картофеля, знать, у кого приобрести семенной картофель, в какое время и каким способом сажать, как перед посадкой подготовить почву; как правильно пропалывать и окучивать, что делать для наиболее эффективной уборки и долговременного хранения. Важно обращать внимание на срок посадки, ширину междурядий, глубину посадочных лунок, качество посадочного материала, на выбор способов посадки.
Посадка картофеля — это первый этап. Срок посадки картофеля нужно определять не только календарю и по погоде, но и по фенологическим приметам. Оптимальным для посадки картофеля считается период, когда начинае распускаться черёмуха и одуванчики. В это время почва как раз прогреется на необходимые 6-8 градусов, будет достаточно влажная и рыхлая. Раннеспелый картофель можно высаживать чуть раньше, чтобы получить ранний урожай. Следует помнить, что при слишком поздней высадке картофель не даст хорошего урожая.
Перед выращиванием картофеля необходимо подготовить почву и посадочный материал: Часть подготовительных мероприятий проводят осенью, а часть – весной. Важной подготовкой является внесение удобрений:
а) азотные (сульфат аммония, карбамид, калиевую селитру) вносят весной,
б) фосфорные (суперфосфат, аммофос) вносят осенью на тяжёлых почвах и весной на лёгких,
в) калийные (хлористый калий ил смешанные калийные соли) предпочтительно вносить осенью,
Также в период вегетации производят подкормки комплексными азотно-фосфорно-калийными подкормками. Оптимальной считается некорневая (листовая )подкормка.
Ещё из удобрений часто рекомендуют золу или компосты. Но их лучше заделывать в почву с осени, чтобы не перегружать её, а перед самой посадкой можно внести в лунки шелуху лука.
Примерно за три недели до посадки нужно начать обогрев или проращивание клубней. Для этого картофель выкладывают в 3-5 слоёв на картон или соломенную подстилку, присыпая дополнительно соломой для рассеивания света. К моменту высадки у клубней должны начать пробиваться ростки. Также проращивание можно производить в ящиках, куда картофель выкладывают в 2-3 слоя, обеспечивая при этом температуру от 8 до 18 градусов и рассеянное освещение. Оптимально ко времени высадки длина ростков должна быть около 1 см.
Не рекомендуют резать посадочный материал, так как это может привести к распространению грибных и других клубневых инфекций.
Теперь о схеме посадки. Не нужно думать, что если мы посадим много и густо, то соберём больше клубней. Наоборот, чем картофель просторней растёт, тем он чувствует себя комфортней и, соответственно, наращивает больше урожайность. Для ранних сортов обычно выдерживают расстояние между рядами в 55-60 сантиметров, а между лунками в ряду - 25-35. Для среднеспелых и среднепоздних сортов расстояние между рядами следует увеличить до 70-75 сантиметров, а между клубнями - не менее 35 сантиметров. Можно делать и большее расстояние, если вам позволяют площади. Высаживать картофель лучше по шнурку, тогда ряды получаются более ровными, и их будет легко обрабатывать. В нормальных условиях клубни высаживают на глубину 6-8 сантиметров. На тяжелых почвах глубина посадки уменьшается. А там, где близко подходят грунтовые воды, или в низинах лучше предпочесть посадку на гребни. В засушливых местах картошка высаживается в траншеи или отдельные лунки.
Существуют и альтернативные способы посадки картофеля. Чаще всего их придумывают для решения конкретных проблем: максимально полного использования малого пространства, меньших затрат времени на выращивание, желания избежать трудностей при подготовки почвы.
1)Посадка картофеля под солому или под мох подразумевает, что вместо почвы посадочный материал накрывают слоем мульчи, которая удерживает влагу и защищает клубни от перегрева. Также этот укрывающий материал препятствует повреждению ботвы вредителями и болезнями, но не мешает циркуляции воздуха у клубней. При этом практически не нужно обрабатывать саму почву, исключена прополка и весьма облегчён сбор урожая;
2)Иногда высаживают картофель в короба. Для этого нужно соорудить контейнеры высотой 30 см и шириной 100-120 и произвольной длиной. Их располагают на расстоянии 60-80 см друг от друга и заполняют питательным грунтом, куда и высаживаются клубни. Дальнейший практически не уход не требуется. Контейнеры можно засаживать картофелем на протяжении нескольких лет, добавляя в оседающий грунт компост или плодородный грунт. После уборки урожая короб засевается сидератами.
3)Выращивают картофель в бочках или мешках. Тогда наполненная почвой ёмкость ставится в освещенном месте и в неё на небольшой слой грунта высаживается картофель. По мере роста он присыпается почвой.
4)На тяжёлых почвах картошку выращивают в курганах, заменяющих привычные длинные ряды и представляющих собой холмы диаметром около 2 м. По их периметру устраивают лунки с расстоянием 25-40 см между ними, а в середине остаётся обязательное углубление для полива.
Уход за картофельным полем
Основной уход за картофельными грядками после посадки можно разделить на несколько основных составляющих: прополка, окучивание и рыхление.
Первую прополку проводят примерно через неделю после посадки, когда удаление сорняков максимально эффективно. Она представляет собой боронование почвы, во время которой происходит уничтожение только начавших рост сорняков. Помимо очистки почвы от лишних растений на этом этапе формируют небольшие гребни над посадками.
Во время последующего окучивания гребни должны достичь примерно 20 см высоты.
Рыхление требуется проводить после дождей, когда почва уплотняется и оседает.
Рыхление также необходимо производить на следующий день после вечернего полива, который актуален в случае засушливой погоды в период образования клубней, совпадающим со временем бутонизации и цветения картофеля.
Особое место в уходе за картофелем занимает борьба с болезнями и вредителями. Болезни картофеля весьма разнообразны, их можно разделить на четыре основных группы:
• грибные — фитофтороз ботвы и клубней, ризоктиниоз, парша обыкновенная, альтернариоз, рак картофеля, сухая и мокрая гнили;
• бактериальные — кольцевая гниль, чёрная ножка;
• вирусные, проявляющиеся в виде полосчатой и морщинистой мозаик, курчавости, пятнистости, скручивании листьев;
• отклонения, вызванные внешними факторами (избытком или недостатком азота, калия, влаги или кислорода).
Некоторые из болезней относятся к карантинным (например, рак) и требуют полного уничтожения урожая и прекращения на несколько лет выращивания картофеля на этом участке, подверженной этому заболеванию.
Главным и наиболее эффективным методом борьбы со всеми болезнями остаётся профилактика: отбор только здорового семенного материала, обязательное его проращивание для выявления заражённых клубней, соблюдение баланса минеральных удобрений, а также кислотно-щелочного баланса почвы, её увлажнённости. Профилактика парши, к примеру, включает в себя обработку ещё не пророщенных клубней формалином, а лучший метод борьбы с фитофторозом – опрыскивание ботвы медным купоросом, бордосской жидкостью.
Перед уборкой картофеля рекомендуется привести в порядок место предполагаемого хранения урожая и провести его дезинфекцию. При уборке картофеля в числе прочего нужно учитывать сроки созревания выбранного сорта картофеля, чтобы вовремя проверить его спелость, выкапывают один-два куста. Главным признаком готовности картофеля является его свободная отделяемость от столонов. Если столоны ещё «живые», стоит дать клубням дозреть. Обычно сбор урожая начинают, когда приходит время полного отмирания ботвы.
Чтобы урожай радовал, нужно выполнять ряд простых правил. Посадочный материал следует обеззараживать. Существует 2 основных способа обработки: замочить на 2-3 часа в дезинфицирующе-питательных растворах или произвести аэрозольную обработку.
За 48 часов до посадки подготовленные клубни следует полить специальным питательным раствором.
Урожайность будет выше, если надрезать клубни для посадки.
Специальные стимулирующие надрезы (поперечный или кольцевой) нужно сделать до прорастания глазков (за пару месяцев до посадки). При высадке борозды следует располагать с севера на юг.
Поливать картофель достаточно в течение всего сезона 1-3 раза. Но отказываться от полива полностью не стоит.
Картофель нужно подкармливать.
Существует секрет Шредера: через 2-3 недели после цветения нужно надломить стебли растения на высоте 10-15 см от почвы. Целостности стебель потерять не должен, но подняться выше он не сможет. Это значительно увеличит урожайность.
Лучше всего высаживать картофель в грядах или бороздах, направление должно быть север - юг, тогда растущий картофель будет освещаться солнцем полдня с одной стороны, полдня с другой и получит всю порцию света и тепла для роста.
Клубни перед посадкой нужно обработать: от проволочника, колорадского жука и продезинфицировать. Можно замачивать на пару часов в растворе или опрыскать из пульверизатора. Подойдут готовые препараты или приготовленные самостоятельно.
Например:
*для аэрозольной обработки
30 г сульфата калия + 40 г карбамида + 15 г борной кислоты + 1 г медного купороса + 0.5 г марганцовки. Норма — 1 литр готового раствора на 100 кг клубней
*для замачивания
5 г медного купороса + 15 г борной кислоты + 0,5 г марганцовки на 10 л воды
В каждую лунку, при посадке нужно добавить горсть перегноя, 1 ст. л. золы и 1 ст. л комплексного удобрения. Глубина посадки картофеля составляет 12-15 см.
Если есть возможность полива - обязательно ее используйте.
Дальнейшая регулярная прополка и окучивание скажется положительно на вашем урожае.
Чтобы был хороший урожай картофеля - нужно золу,органическое удобрение,перепревший навоз,опилки. Садить неглубоко,между рядами метр, 40-60 см между кустиками.