В современной грамматике местоимение "вы" пишется всегда с маленькой буквы, только если предложение не начинается с него. Употребление "Вы" считается дурновкусием.
Писать " Вы " рекомендуется при обращении к лицу в официальных бумагах. " Прошу Вас предоставить мне оплачиваемый отпуск.. " и в личных письмах, а также большая буква пишется в текстах многократного пользования, например анкеты. Во всех остальных случаях используется строчная буква.