Как приготовить быстрый крем для бисквита?

Готовится быстро творожно-сливочный крем

Ингредиенты:
​

• сливочный сыр (альметте или хохланд) 1 кг
• сахарная пудра 100 г
• 200 мл сливок 30%+ жирности (количество УСЛОВНОЕ!)

Приготовление:
Сливочный сыр и сахарную пудру сложить в чашу миксера, взбивать на максимальной скорости. Начать добавлять сливки частями. Крем должен получиться густой и плотный, но при этом - податливый, поэтому сливок может понадобиться больше или меньше.

Сладких успехов!