Вариант сделать сосиски в тесте, купить готовое слоеное или дрожжевое тесто, обернуть и в духовку на 20 минут пока не приготовится тесто.
Ну или пожарить, как жарить сосиски правильно, вкусно и необычно нашла тут https://cooking-meat.ru/kak-zharit-sosiski.html