В наше время на центральных площадях российских городов проводятся культурные массовые мероприятия, которые в обязательном порядке включают стилизованные спортивные состязания, выступления фольклорных ансамблей и употребление в пищу блинов.
Это однодневное событие, оканчиваемое символическим сжиганием чучела Масленицы. Считается, что таким образом народ прощается с зимой и ждет прихода весны.
В прошлом традиция празднования Масленицы была значительно более продолжительна и детализирована. Подробно об этом можно почитать в Википедии: https://ru.wikipedia.org/wiki/Масленица