Как сделать греческий салат?
РецептыСалаты
Анонимный вопрос
· 52,8 K
Греческий салат с копченой курицей (можно взять и обжаренные кусочки куриного филе)
Ингредиенты:
- Курица копченая - 1/2 грудки
- Сыр Фета - 100 г
- Маслины без косточек - 15 штук
- Лук красный - 1 штук
- Зелень петрушки - 3 веточки
- Салат листовой - 1/2 кочана
- Томаты черри или пальчики - 6 штук
- Масло оливковое - 1/2 чашки
- Чеснок - 1 зубчик
- Сок лимона - 1 чайная ложка
- Соль, перец - по вкусу
Пошаговый рецепт:
- Для заправки смешать оливковое масло с лимонным соком, измельченным чесноком, перцем, чуточкой соли. Заправке дать настояться не меньше 10 минут.
- Пока заправка настаивается, куриное мясо и сыр фета порезать небольшими кубиками (не больше 1.5 см), маслины разрезать на четвертинки, лук нашинковать тоненькими кусочками, листья петрушки немного измельчить.
- Все порезанные части объединить, заправить половиной масляной заправки, аккуратно перемешать, не разрушая кубики феты.
- Листья салата тщательно промыть в прохладной воде, крупно порвать, выложить на дно салатницы.
- На листья положить все остальные смешанные ингредиенты, сверху разместить помидоры, порезанные на 4-8 частей клиньями. На помидоры вылить оставшуюся заправку.
Первый
Традиционный Рецепт греческого салата
Готовить греческий салат очень просто. Если вы с ним уже знакомы, то наверняка обратили внимание, что все его ингредиенты режутся довольно крупно, что ещё более упрощает задачу.
Как правило, это крупные кубики, но, если вы хотите, чтобы салат получился не только вкусным, но и красивым, то можете поэкспериментировать с формами.
И... Читать далее
ОтвечаетКристина
Очень вкусный греческий салат
Ингредиенты
Порции: 5
Помидор
3 шт.
Огурец
2 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Салат
1 пучок
Руккола
1 пучок
Лимон
1/2 шт.
Масло оливковое
2 ст.л.
Уксус белый винный
1 ст.л.
Сыр Фета
80 гр.
Маслины
8 шт
Овощи хорошенько вымоем. Крупными кусочками нарежем огурцы и помидоры. Перец нарежем соломкой.
Салат и рукколу нарвем руками. Если у вас не... Читать далееГреческий салат классический рецепт
Ингредиенты:
- Помидоры — 3 шт.
- Огурцы — 4 шт. (небольшие)
- Лук — 1 средняя головка
- Чеснок — 1 зубчик,
- Перец сладкий — 1 шт.
- Сыр Фета — 180 г.
- Маслины — 100 г.
- Базилик — 0,5 ч.л.
- Орегано — 0,5 ч.л.
- Сок лимона — 2 ч.л.
- Масло оливковое — 50 мл.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Сначала приготовим заправку... Читать далее
Вам нужно нарезать огурцы, помидоры, сыр фета, оливки, маслины. Заправьте маслом и бальзамическим уксусом. Добавьте соли и специй - салат готов!
салат вкусный