Для приготовления рубленных котлет вам понадобится:
Куринное филе
Яйцо
Лук
Укроп
Нарежьте мелко лук. Куринное филе тоже стоит нарезать, а не пропускать через мясорубку. Можно нарезать вместе с луком.
После - добавить яйцо и укроп. Если получилось жидко, можно добавить крахмал или панировочные сухари.
Жарить на раскаленной сковородке.