Но если в нагретую почти до кипения или кипящую воду насыпать соли, то вода закипит быстрее или интенсивнее:
Правда ли, что вода закипит быстрее, если в нее добавить соль?
Чем выше концентрация раствора [поваренной] соли - тем выше его температура кипения. Это связано с уменьшением давления насыщенного пара, так как соль (как правило понимают - поваренная) - нелетучее вещество. Для точных значений - посмотрите, что такое https://ru.wikipedia.org/wiki/Эбулиоскопия