Добрый день! Нужно либо восстановить принудительную вентиляцию, если это жилой многоквартирный дом, то скорее всего вам необходимо обратится в управляющую компанию, либо сделать новое отверстие в стене под воздуховод. Еще сейчас часто ставят кухонные зонты с угольными фильтрами и рециркуляцией.