Если давно занимаешься разработкой сайтов, то можно на глаз увидеть элементы на сайте, которые присуще той или другой CMS. Если нет, то можно в браузере открыть исходный код Ctrl + U и по названиям и путям файлов определить систему. Ещё как вариант попробовать зайти в админку /bitrix /admin /administrator /manager и т.д.
Быстрее всего зайти в файл robots.txt (yoursite.com/robots.txt). В нем обязательно будут идентификаторы разных CMS. Если ничего нет, то скорее всего, сайт самописный.
Самый простой способ!
Ставим плагин wappalyzer, переходим на сайт нажимаем на иконку плагина и наблюдаем результат https://prnt.sc/vlnt1g. Не благодарите :)