Как вегану поддерживать на достаточном уровне витамины группы B?

Употреблять разнообразные продукты с содержанием витаминов группы B. Есть прекрасная таблица с продуктами и содержанием в них витаминов/минералов/кбжу. Можно также вбить в поисковик "растительные продукты богатые витамином ..."

Насчет Б12 - он не содержится в растительных продуктах, его нужно употреблять в таблетках, либо колоть. Но перед этим обязательно сдайте анализ на Б12 и сходите к терапевту, чтобы вам подобрали вашу дозировку, потому что это индивидуально!