Напрямую на позиции отзывы конечно влияют, но скорее для товарных запросов - это можно почитать в аналитическом отчете https://www.ashmanov.com/education/articles/faktory-ranzhirovaniya-ecommerce-2020-analiticheskiy-otchet/. Но основной профит отзывов - это
1) Влияние на конверсию - по статистике 80-90% пользователей изучают отзывы перед покупкой, поэтому имея негативные отзывы, можно убить все результаты продвижения
2) Количество и качество отзывов влияет на ранжирование сайта в блоках Яндекс Карт и локальном поиске Google (а также других картографических площадках типа 2Гис)
Никак, отзывы влияют, так скажем, на репутацию компании. Доверие клиентов к вам во многом зависит от отзывов, все ли они положительные и как их много. На позицию сайта влияет как часто ищут ваш сайт, как часто на него делают переходы.
Отзывы абсолютно не влияют на позиции сайта в поисковой выдаче, отзывы отзывы помогают лишь разобраться людям насколько хорошо работает компания, избежать мошенников и т.д.