Если ноутбук нужен исключительно для работы в сети и офисных приложений, вы попросту не сможете оценить и использовать весь потенциал MacBook Pro. Переплачивать ни к чему.
Просто MacBook либо MacBook Air подойдет лучше. Там уже разница в экранах, размерах, времени работы, ну и таких вещах как вес, форстач и т.д. Сравнить можно здесь: https://www.apple.com/pl/mac/compare/, пересказывать характеристики вам не буду.
MacBook позиционируется как легкий небольшой ноутбук для путешественников и т.д. Он мощнее в некоторых деталях и тоньше.
MacBook Air - некая золотая средина между обычной и Pro версией. Он больше чем обычный, меньше чем Pro, например. Существенным отличием является дисплей (единственный не ретина), и, как следствие, большее время работы батареи и меньшая стоимость.
Как по мне, под описанные вами требования последний (Air) подходит больше всего. Если вы не рассматривали этот вариант, советую обратить на него внимание (только если для вас ретина не играет ключевую роль, конечно).
Удачи в выборе и покупке!