Тут есть два варианта. Либо они держатся на высокой наценке и очень высоком среднем чеке, когда каждый покупатель покупает много всего, но самих покупателей немного, при этом наценка на товар высокая. Второй вариант магазин может быть и убыточным :) Очень много магазинов убыточны и в таком состоянии могут долго не закрываться, и тут есть тоже два варианта причин: 1. Собственник надеется, что вот вот начнутся продажи и даже, возможно, что-то для этого делает. 2. Договоры аренды с крупными Торговыми центрами, как правило, очень жесткие, и нельзя съехать раньше окончания срока договора не потеряв много денег (депозит, штраф и прочее), вот и болтаются такие магазины пока договор аренды не закончится.
Есть вариант с "отмыванием" "грязных" денег через такие точки, обналом и прочими нехорошими вещами. Ещё убыточные салоны часто держат обеспеченные дамы, которым очень скучно живётся.
Почему "он" капсом, вы адекватны?