Срезать гортензию для зимнего букета лучше всего в сентябре-октябре. После этого надо удалить листья и поставить в банку с пресной водой в прохладном затененном месте. Воду менять и добавлять не надо. Такая замедленная сушка поможет лучше сохранить форму и оттенок цветов.
Некоторые сорта гортензии подходят для засушивания, преимущественно это темные насыщенные оттенки, зеленовато-бордовые шапки гортензии отлично высыхают и смотрятся достойным сухоцветом.Сушить нужно вниз головой или вверх ногами, подвесив.
Как засушить гортензию для зимнего букета
Подвесьте каждый цветок «вниз головой» и дайте ему высохнуть полностью в таком состоянии.
Поместите соцветия в банку с водой и поставьте ее в прохладной комнате.
Также используйте емкость с водой, но добавьте в нее глицерин в пропорции 2:1.
Подробнее - https://markizaflowers.ru/