По результатам экспертизы муки, проведённой Союзом потребителей "Росконтроль" лидирует мука пшеничная высшего сорта Makfa. В недостатках муки отмечены недостоверная маркировка на упаковке по белкам и жирам, и небольшой выход готового изделия.
Мука пшеничная высшего сорта "Предпортовая" не соответствует заявленному ГОСТ Р 52189-2003. Обнаружена зараженность муки возбудителем картофельной болезни, что является недопустимым для муки пшеничной, используемой для выпечки хлеба пшеничных сортов.