В интернете этой информации много, но как показывает долгий опыт преподавания фотографии, многим людям тяжело все это понять в объеме. Вроде бы каждое значение понятно, а вот как все это работает все вместе многим не очень понятно. Поэтому лучше всего базовые знания получить под руководством кого то более опытного или записаться на курсы.
Вообще информации много, но в этом конечно скорее минус чем плюс. И сориентироваться сложно да и написано много просто отвратно. Для новичка по технике съёмки я бы предложила почитать Ли Фроста "Фотография. Вопросы и ответы". Написано хорошо и понятно, а главное без литров "воды".
И скромно могу предложить курс http://fotomania.online короткие уроки по теме