Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Какие вы знаете чисто русские десерты?

ОбществоЕда, напитки и кулинария+3
Nikita Andreev
  · 1,2 K

Яблоки печёные, яблочный пирог "шарлотка", пирожное "картошка", кулич, пряник, гурьевская каша, пасха творожная, вариации варенья, пенки с него и т.д. Кстати, блины тоже можно подать в качестве десерта.

Можно добавить еще медовик, сметанник.

фотограф  · 17 мар 2016
Калачи, вареная сгущенка. В википедии интересно написано про специфические виды русских десертов, которые сейчас забыты: - Овощи (морковь и огурцы), сваренные в меду, но не на открытом огне, а на водяной бане. Готовый продукт («русские цукаты») делался прозрачным и сохранял несколько упругую консистенцию. - Толчёные ягоды (калина, рябина, малина), высушенные в... Читать далее

Вареная сгущенка это не российское изобретение. За пределами России существует dulce de leche.