Блины с вареньем или сметаной буду самым идеальным вариантом, также сырники и шарлотка. Ни в коем случае не делайте селедку под шубой, гречку или оливье - это есть никто не будет 100%
принести и разложить. Греть и готовить будет негде и некогда.
Обязательно хреновину, селедку на гренках из бородинского хлеба, из выпивки "Хреновуха", ибо водкой уже никого не удивишь. Из сладкого тульские пряники, леваши (толченые ягоды, высушенные духовке в виде лепешек), яблочная пастила, фрукты в меду (яблоки, уральские груши) и сбитень. Еще медовуху можно.
Точно! Спасибище! Пастила же есть! И медовуха с хреновухой!
Мне кажется грибами их не удивить, потому что в лесах растут те же самые подберезовики и белые, хотя в магазине я их не видела. Гречка, домашние пельмени/вареники, винегрет, оливье (столичный), шарлотка. Квашенная капуста и гуляш, так нам привычные, на самом деле типичная немецкая кухня, поэтому без них и прочих вариаций.
А что-о попроще если? Сушки там, пряники... готовить то некогда будет.
При любви немцев к изобилию еды (http://www.langust.ru/review/xenogerb.shtml) попробуйте удивить российским качественным шоколадом, маринованными грибами, другими оригинальными российскими угощениями.
Шоколад Аленка пойдет? Мне кажется, что у нас нет качественного шоколада... Сушки в Бельгии народ отказался есть =))))