Основное отличие: высокая стоимость инверторного кондиционера!
Именно поэтому продавцам кондиционеров выгоднее продавать инверторные, то есть более дорогие кондиционеры.
Многие перепечатывают друг у друга преимущества инверторов, не особо вдумываясь в текст, хотя большинство плюсов можно опровергнуть.
Инверторные кондиционеры дают "мягкую" нагрузку на сеть за счёт электронного преобразователя во внешнем блоке, а старт/стопы ударно нагружают сеть во время пуска компрессора
Более подробно описали различие в статье: https://masterxoloda.ru/2/invertornye-kondicionery-otlichie-ot-klassicheskih
Обычный кондиционер отключается, когда охладит температуру до установленного уровня, а инверторный продолжает работать, но с пониженной мощностью.