Улиткам (правда, из вопроса не понятно о каких конкретно улитках речь) подходит исключительно натуральный грунт. Никаких "ковриков" им стелить не нужно.
Сухопутным улиткам подходит практически любой плотный натуральный грунт со средним и/или крупным размером частиц. В том числе подойдут и аквариумные грунты. Коврики никакие стелить не нужно.
Грунт для любых видов сухопутных улиток должен быть исключительно натуральным. Будет это дерево или камни - не так важно. Коврики никакие стелить не нужно.