Часто приходится умещать "не умещаемое" и находить баланс между читаемостью текста, "воздухом" и размером блока, где этот текст находится. Стараюсь не "опускаться" меньше 11px для коротких, строчных элементов, типа меток, лейблов и пр. и оставаться на 12-13px для более важных текстовых данных. Использовать классические 16px (1rem) уже давно не получается :(
А как вы выкручиваетесь в подобных ситуациях?
Понимаю, что 11px на 2 или 4К мониторах смотрятся иначе чем на 1024*768, которых ещё много есть в корпоративном, особенно государственном секторе.